Evrard D   -  Rochehaut

Geschiedenis

Didier Evrard heeft ervoor gekozen om de zaak in 1997 over te nemen die gesticht werd door zijn ouders in 1971. In deze ambachtelijke, slagerij is het regionale steeds in ere gehouden door de knowhow die hij van zijn vader heeft gaërfd.

Rundvlees, varkenvlees en lamsvlees zijn allen gekweekt in de regio.